摘要：端午假期中，我国华北黄淮等地区的气温一直居高不下，因此冰镇饮料、冰棒雪糕等冷饮成了很多人的最爱。冷饮虽然好吃，但是也要适时适度，一味贪凉可能对我们身体造成伤害。冷饮水果化解“苦夏”山东省千佛山医院营养科主任程振倩表示，夏天气温比较高，造成胃...
端午假期中，我国华北黄淮等地区的气温一直居高不下，因此冰镇饮料、冰棒雪糕等冷饮成了很多人的最爱。冷饮虽然好吃，但是也要适时适度，一味贪凉可能对我们身体造成伤害。
冷饮水果化解“苦夏”
山东省千佛山医院营养科主任程振倩表示，夏天气温比较高，造成胃肠道消化功能减退，很多人会出现胃口下降、不思饮食等“苦夏”的情况。
处于高温环境中的人们可以适当吃一些温度偏低的食物，及时补充水分，有助于解暑。程振倩建议，为了解暑，除了适当吃些冷饮，大家还可以吃西瓜、葡萄等水果，喝绿豆汤。此外，夏季还可以食用一些偏苦味的蔬菜，例如苦瓜、芥蓝、莴苣等，这些都对解暑也有帮助。
吃冷饮也要“细嚼慢咽”
程振倩介绍，一天里中午阳气最盛，也是人比较容易中暑的时间，因此正午到下午3点是吃冷饮最适当的时机。
但是，大家在空腹时不宜吃冷饮，应该在吃饱饭之后至少相隔一小时再吃冷饮，避免短时间内一冷一热刺激肠胃。“吃冷饮如同吃饭，要细嚼慢咽。冰品入口后，可以先含在嘴巴前端，等冰融化、接近体温再慢慢吞下，以免太刺激咽喉和呼吸道。”程振倩告诉记者。
这些人请与冷饮“保持距离”
哪些人群不适合吃冷饮？程振倩介绍，有的人每次吃冷饮都会出现胃痛甚至出现腹泻的情况，那么这一类人群不适合吃冷饮。“对于年龄较小的儿童，特别是三岁以下的婴幼儿，他们的胃肠道还未发育好，如果食用过凉的食物会伤害他们的胃肠道健康，也不建议吃冷饮。”程振倩提醒说。
此外，对于糖尿病人来说，冷饮中可能含有容易升高血糖的成分，糖尿病人食用后会导致血糖不稳定。而对于肥胖人群来说，冷饮中含有过多的热量，会增加身体负担，不利于控制体重。
（央广网记者 潘可鑫）
